大家根据自己酱油酌情调节

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2.边切边把牛蒡泡正正在淡盐水或醋水里去除土壤味。(牛蒡很等闲氧化,所以切了要立即泡浸。)牛蒡的做法寄望事项:1. 此菜不轻易炒太久,失脆度口感就不好了。2. 用冰糖代替白糖加倍清甜安康...

  2.边切边把牛蒡泡正正在淡盐水或醋水里去除土壤味。(牛蒡很等闲氧化,所以切了要立即泡浸。)

  牛蒡的做法寄望事项:1. 此菜不轻易炒太久,失脆度口感就不好了。2. 用冰糖代替白糖加倍清甜安康。3. 一次可以或许多做点,放冰箱,凉着吃风味更佳。

  牛蒡的做法寄望事项:牛蒡切丝后等闲氧化变黑,牛蒡沙拉切丝后可泡入加了白醋的水中,牛蒡沙拉而且可以或许祛除土腥味。

  牛蒡的做法寄望事项:1.喷鼻香菜不快乐喜爱可以或许省略2.牛蒡要去掉树根味儿,牛蒡沙拉必定要跟肉一路做。3.酱油本人很咸,所以我没再放盐,大师依照本人酱油酌情调度。

  牛蒡的做法寄望事项:正正在切牛蒡丝时切得越细越好,正正在做的进程傍边也可以或许依照本人的口味加一些盐。

  牛蒡的做法寄望事项:正正在做的时辰必定要先放醋再放牛蒡,若是依次搞错了口感略差些。

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